Le choix du développement durable à Foix

La boulangerie Lacoste fait le choix du développement durable avec la BleuetteDans son numéro de Février, La Toque Magazine a réalisé un focus sur une boulangerie engagée dans le développement durable avec la Bleuette. Cap sur l’Ariège, dans la BOULANGERIE LACOSTE – 52 BIS avenue Général Leclerc – 09000 FOIX.

« À Foix (09), Daniel Lacoste fabrique l’ensemble de ses pains avec la farine la Bleuette. Un investissement sur fond de responsabilité écologique et durable que les clients apprécient. … »

Retrouvez la suite de cet article dans la Toque Magazine Février 2014, n°244; ou en cliquant sur ce lien

 
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