Deux frères engagés dans le développement durable

Intéressés depuis toujours par l’écologie et le développement durable, Alain et Claude Cousseau, boulangers dans la Vienne, ont été séduits dés le début par le concept de la Bleuette, la 1ère baguette développement durable ! Ils expliquent leur engagement dans le numéro de janvier 11 de Pains Services Gâteaux.

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