Une idée à suivre… pour TGV Magazine

Qu’il est bio le nouveau Français moyen. Béret en laine équitable, marcel en coton écolo et baguette sous le bras, mais pas n’importe laquelle. Son aisselle accueille la Bleuette « la première baguette développement durable ». On est proche de la recette du bonheur. Du moins est-ce la vérité pour 200 boulangeries qui pétrissent durable, à l’envi et pour longtemps. Lire l’article en entier

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